토끼조선) 조선시대 냉면 배달기록
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작성자 USDT티비 작성일 26-06-19 07:54 조회 156 댓글 3본문

*본 그림은 아래 자료에 대한 농담성 그림입니다.
조선시대 학자 황윤석이 기록한 이재난고에는 흥미로운 기록이있다.
1768년 7월, 그가 한양으로 과거를 보러 갔을 때 일이다.
그는 예조 직방으로 나와 옷을 갈아입고 아침밥을 사먹은 후, 묘시(오전 5-7시)말 과거시험을 치러 숭정전에 들어갔다.
이후 정오 쯤 답안지를 모두 작성한 후 친구 조인숙을 찾았는데 그를 찾지 못하고, 다른 친구인 김응경과 함께 나온다.
이때 그들은 예조 직방으로 가서 냉면을 시켜먹었다는 기록이 있다.
흥미로운 점은 옷을 갈아 입고 아침밥을 사먹었다는 부분인 改服買朝飯喫(개복매조반끽) 에서는 買살 매 자를 쓴 것과 달리
냉면을 시켜먹었다 부분인 呼冷麵喫(호냉면끽)에서는 呼부를 호자를 써서 사먹는것과 불러서 먹는 것을 분리해서 기록하고 있다.
이 때문에 이를 한국 최초의 배달기록으로 보기도 한다.













평양냉면님의 댓글
평양냉면 작성일기록된 한반도 최초에 배달야식